先派出我家的狗狗餅乾出來跟大家拜個早年,
祝大家蛇年行大運,心想事成~
說來慚愧,每隔一陣子就會消失,
所以說網誌能常更新或365- ,深感敬佩,
日子中只要有些風吹草動,
任何雞毛蒜皮的小事,
都會阻礙我更新網誌的動力,
去年家裡多了一個新成員愛動的紅貴賓,
雖說主人是我家女兒,可是把屎把尿的是她老媽,
每天要帶牠去散步,下班後又有家事要做,
所以就越來越懶…..,
再來又買了肖想很久的烤箱,
假日就一心想著做甚麼烘培,
剛開始時失敗再失敗~
每天都很鬱悶,一鬱悶就更懶,偷偷說懶病沒藥醫,
看到人家的戚風做得好澎,我的呢扁扁的像餅乾一樣,
做了n次(有10次吧)莫名其妙的成功,
讓人很興奮呢~
有機會再來分享我做的烘培,
先來看看消失的日子所做的作品,有失敗也有成功~
磅蛋糕,第一次做,結果失敗。
這是第三次作品囉~有成功~剛好溫ㄤ生日,用這蛋糕給他矇混過去,生日快樂~
第一次做戚風蛋糕,大失敗,失敗了好多次(約有10次),
過程中血淚交織,一度懷疑自己不該買烤箱來自虐,還好結局是好的~
失敗的作品也是要吃的,女兒及ㄤ都是試吃大隊,
女兒說剛開始媽媽做的黏黏糊糊的,還真噁心,
我也不想這樣好嗎?辛苦你們了~
想說戚風蛋糕一直失敗 ,來做個不用打蛋白的點心,還好有成功。
布朗尼成功,經歷了1-2個月,戚風蛋糕一直沒成功,呈現自暴自棄,完全不碰戚風蛋糕,只能做磅蛋糕。
某天不死心,再試一次,阿木我成功了(拭淚),成功來得太莫名其妙,到現在我還是搞不清楚,為何成功。
做了一個帶去公司跟同事分享,戚風就是要澎阿。
講完我的戚風蛋糕血淚史,再放一張狗狗的相片,
歡迎大家有空來走走,一定努力完成自己訂下的目標。
Ps.趁著還有3分鐘熱度時,趕快來繼續更新~
pss.烘培這條路還很遙遠,會繼續給他努力下去~
marry, 晚安~
回覆刪除有句話說:「失敗為成功之母」 我想不管甚麼事,很少有人天生就會做得很好的,大家都是
一樣,必須歷經過幾次失敗的過程,然後再經過不斷的練習最後才會成功的。
妳原本做的戚風蛋糕雖然沒有成功,可是看起還不錯吃耶~
倒數第二張的蛋糕,真是做的超像麵包師傅做的喔~ 給你N個讚與推~~ ^_^
版主回覆:(02/05/2013 06:50:12 AM)
謝謝姐姐推
其實奔郎對甚麼事都是3分鐘熱度
剛始做戚風蛋糕時 一直失敗 搞得灰頭土臉
越想越不甘心 只好努力是做
還好結果是好的 姐姐講的對「失敗為成功之母」
做甚麼事 真的不要怕失敗
謝謝姐姐的鼓勵~
Marry
回覆刪除烘焙很好玩吧!
試著多少記錄一下吧
這樣就會加深自己的記憶
下次再做就知道自己哪裡還要修正
妳的布朗尼做得好棒
我都還沒有做過布朗尼呢
奔郎不是很愛巧克力
所以玩到現在都還沒有做
看起來妳的雞絲頭也買了不少厚~~^^
推
版主回覆:(02/05/2013 06:42:39 AM)
謝謝推
被妳發現囉 雞絲頭買了不少呢
花了重本下去 還好結果是好的
布朗尼沒想像中的難
可惜你不愛巧克力
否則可以做一下
一定會成功的~
推3
回覆刪除加油一定做得很好的
我家離你家有段距離
不然可以幫你女兒消化吃掉一點ㄋ
我ㄝ會消失
但你消失的日子比我長一點><
辣媽安
版主回覆:(02/05/2013 06:37:48 AM)
謝謝推
有時成品不理想 也是要吃阿
想想女兒及ㄤ還真辛苦
又不能說我做得很難吃 我會變臉^^
還好妳家離我家有段距離
否則你也會變成我的試吃大隊(笑)~
我也在無名消失好久,其實都在FB發文。
回覆刪除版主回覆:(02/05/2013 06:33:41 AM)
雖說我沒發文
還是會定期巡水田的
妳家也是我巡的地方^^
真高興見到妳~
你有用打蛋器嗎?
回覆刪除偶爾我還會做...只是洗很麻煩...
還是用買的比較快
版主回覆:(02/05/2013 06:29:34 AM)
用打蛋器做的
剛開始怎麼做都失敗
還好成功了^^
原來是這樣~歡迎回來喔^^
回覆刪除現在戚風蛋糕已經做得很棒了呢!
版主回覆:(02/05/2013 06:28:07 AM)
謝謝~
慣性的消失是我的習慣
希望新年不會在消失^^
新年快樂~~