2013年1月30日 星期三

【102-2】消失的日子~



先派出我家的狗狗餅乾出來跟大家拜個早年,

祝大家蛇年行大運,心想事成~

說來慚愧,每隔一陣子就會消失,
所以說網誌能常更新或365- 深感敬佩, 
日子中只要有些風吹草動,
任何雞毛蒜皮的小事,
都會阻礙我更新網誌的動力,
去年家裡多了一個新成員愛動的紅貴賓,
雖說主人是我家女兒,可是把屎把尿的是她老媽,
每天要帶牠去散步,下班後又有家事要做,
所以就越來越懶…..
再來又買了肖想很久的烤箱,
假日就一心想著做甚麼烘培,
剛開始時失敗再失敗~
每天都很鬱悶,一鬱悶就更懶,偷偷說懶病沒藥醫
看到人家的戚風做得好澎,我的呢扁扁的像餅乾一樣,
做了n(10次吧)莫名其妙的成功,
讓人很興奮呢~
有機會再來分享我做的烘培,
先來看看消失的日子所做的作品,有失敗也有成功~


磅蛋糕,第一次做,結果失敗。




這是第三次作品囉~有成功~剛好溫ㄤ生日
,用這蛋糕給他矇混過去,生日快樂~


第一次做戚風蛋糕,大失敗,失敗了好多次(約有10次),
過程中血淚交織,一度懷疑自己不該買烤箱來自虐,還好結局是好的~

失敗的作品也是要吃的,女兒及ㄤ都是試吃大隊,

女兒說剛開始媽媽做的黏黏糊糊的,還真噁心,
我也不想這樣好嗎?辛苦你們了~


想說戚風蛋糕一直失敗 ,來做個不用打蛋白的點心
,還好有成功。


布朗尼成功經歷了1-2個月戚風蛋糕一直沒成功呈現自暴自棄完全不碰戚風蛋糕只能做磅蛋糕。


某天不死心,再試一次,阿木我成功了(拭淚)成功來得太莫名其妙,到現在我還是搞不清楚,為何成功。


做了一個帶去公司跟同事分享戚風就是要澎阿。


講完我的戚風蛋糕血淚史,再放一張狗狗的相片,
歡迎大家有空來走走一定努力完成自己訂下的目標

Ps.趁著還有3分鐘熱度時,趕快來繼續更新~ 
pss.烘培這條路還很遙遠,會繼續給他努力下去~


6 則留言:

  1. marry, 晚安~

    有句話說:「失敗為成功之母」 我想不管甚麼事,很少有人天生就會做得很好的,大家都是
    一樣,必須歷經過幾次失敗的過程,然後再經過不斷的練習最後才會成功的。

    妳原本做的戚風蛋糕雖然沒有成功,可是看起還不錯吃耶~

    倒數第二張的蛋糕,真是做的超像麵包師傅做的喔~ 給你N個讚與推~~ ^_^

    版主回覆:(02/05/2013 06:50:12 AM)


    謝謝姐姐推
    其實奔郎對甚麼事都是3分鐘熱度
    剛始做戚風蛋糕時 一直失敗 搞得灰頭土臉
    越想越不甘心 只好努力是做
    還好結果是好的 姐姐講的對「失敗為成功之母」
    做甚麼事 真的不要怕失敗
    謝謝姐姐的鼓勵~

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  2. Marry
    烘焙很好玩吧!
    試著多少記錄一下吧
    這樣就會加深自己的記憶
    下次再做就知道自己哪裡還要修正
    妳的布朗尼做得好棒
    我都還沒有做過布朗尼呢
    奔郎不是很愛巧克力
    所以玩到現在都還沒有做
    看起來妳的雞絲頭也買了不少厚~~^^


    版主回覆:(02/05/2013 06:42:39 AM)


    謝謝推
    被妳發現囉 雞絲頭買了不少呢
    花了重本下去 還好結果是好的
    布朗尼沒想像中的難
    可惜你不愛巧克力
    否則可以做一下
    一定會成功的~

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  3. 推3
    加油一定做得很好的
    我家離你家有段距離
    不然可以幫你女兒消化吃掉一點ㄋ
    我ㄝ會消失
    但你消失的日子比我長一點><
    辣媽安

    版主回覆:(02/05/2013 06:37:48 AM)


    謝謝推
    有時成品不理想 也是要吃阿
    想想女兒及ㄤ還真辛苦
    又不能說我做得很難吃 我會變臉^^
    還好妳家離我家有段距離
    否則你也會變成我的試吃大隊(笑)~

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  4. 我也在無名消失好久,其實都在FB發文。

    版主回覆:(02/05/2013 06:33:41 AM)


    雖說我沒發文
    還是會定期巡水田的
    妳家也是我巡的地方^^
    真高興見到妳~

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  5. 你有用打蛋器嗎?
    偶爾我還會做...只是洗很麻煩...
    還是用買的比較快

    版主回覆:(02/05/2013 06:29:34 AM)


    用打蛋器做的
    剛開始怎麼做都失敗
    還好成功了^^

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  6. 原來是這樣~歡迎回來喔^^
    現在戚風蛋糕已經做得很棒了呢!

    版主回覆:(02/05/2013 06:28:07 AM)


    謝謝~
    慣性的消失是我的習慣
    希望新年不會在消失^^
    新年快樂~~

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